Мельница перемалывает вручную, такие ингредиенты как мята, базелик и т. д. Всегда можно украсить коктейль и придать ароматику ему.(1шт)
В корпусе шейкера находятся светодиоды, которые создают эффект светомузыки. Очень эффектен при работе бармена в темноте.(1шт)
Набор включает: цветной шейкер из двух частей, ложку, совок, 6 гейзеров, нож сомелье, открывашку, цветной стрейнер, джигер (50 × 25 мм).(под заказ)
Барные карманы любой модификации служат для быстрой и грамотной работы
Вторая книга из серии Bar Style посвящается именно Америке – стране, где 207 лет тому назад появился на свет Коктейль.
«Гид продвинутого Бартендера» – новинка Федора Евсевского, раскрывающая передовые техники барной индустрии: су вид, выдержка в бутылках и бочках, молекулярная миксология, брожение…
Вы узнаете как использовать новаторские ингредиенты: текстуры, эфирные масла, кислоты, комбуча и др. Книга представляет собой руководство для нового поколения профессионалов. Эта книга создана для того, чтобы подарить вдохновение и мотивацию тем, кто мечтает приблизиться к совершенству.
